{"product_id":"sladek","title":"Houblon CZ Sladek","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcide Alpha :\u003c\/strong\u003e 6.0 - 8.0%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAcide Beta :\u003c\/strong\u003e 4.0 - 7.0%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHuiles essentielles : \u003c\/strong\u003e1.0 - 2.0 mL\/100g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStyles de bière : \u003c\/strong\u003ePilsner, saison, lager\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e Aromatique\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eHoublon Sladek – Houblon tchèque aromatique\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ehoublon Sladek\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est une variété tchèque à double usage particulièrement appréciée pour son profil aromatique délicat et équilibré. Issu d'un croisement entre le célèbre \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSaaz\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e et le Northen Brewer\u003cspan\u003e, il conserve une partie du caractère noble typique des houblons tchèques tout en offrant une intensité aromatique plus prononcée et un potentiel d’amertume supérieur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eProfil aromatique du houblon Sladek\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe Sladek développe un bouquet harmonieux où se rencontrent des notes \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eflorales, herbacées et épicées\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eUtilisé en fin d’ébullition ou en whirlpool, il permet d'accentuer ses arômes délicats. Il peut également être employé plus tôt dans l’ébullition pour produire une amertume douce et équilibrée.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eStyles de bière recommandés\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe houblon Sladek est particulièrement bien adapté aux \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePilsners tchèques, lagers, Czech Pale Lagers, bières blondes, Kölsch et bières de blé\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Sa combinaison d'arômes nobles et herbacés permet également de l'expérimenter dans des recettes modernes où l'on recherche un caractère européen distinctif.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eSubstituts au houblon Sladek\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSi le Sladek n'est pas disponible, des houblons comme \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSaaz, Sterling ou Hallertau Mittelfrüh\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e peuvent constituer de bonnes alternatives.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-block\n  product-block--description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description rte\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArômes :\u003c\/strong\u003e Noble, herbacé, boisé\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"HoppyBrewshop","offers":[{"title":"4 oz - 113.4 g","offer_id":46469356519494,"sku":"Origine : République Tchèque","price":10.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"8 oz - 226.8 g","offer_id":46469356552262,"sku":"Origine : République Tchèque","price":18.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 lb - 453.6 g","offer_id":46469356585030,"sku":"Origine : République Tchèque","price":35.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4882\/7974\/products\/hop_czechrepublic.jpg?v=1744385619","url":"https:\/\/www.hoppy.ca\/products\/sladek","provider":"Hoppy.ca","version":"1.0","type":"link"}