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Levure

Levure sèche LalBrew Belle Saison - 500g

Original price $200.50 - Original price $3,250.00
Original price
$200.50
$200.50 - $3,250.00
Current price $200.50
Prix par sachet
1-2 sachets 3 sachets + 20 sachets (boîte complète)
200.50$ 180.50$ 162.50$
LalBrew Belle Saison™ est une levure de bière de fermentation haute de style belge sélectionnée spécifiquement pour sa capacité à créer des bières Saison. LalBrew Belle Saison™ est une souche diastaticus qui vous permet d’obtenir une haute atténuation, caractéristique de ce style de bière. Conçues pour une fermentation à température élevée, propre aux méthodes de production traditionnelles, les bières fermentées avec LalBrew Belle Saison™ sont fruitées, épicées et rafraîchissantes.

Souche : Saccharomyces cerevisiae var. diastaticus
Styles de bières :
Berliner Weiss, Farmhouse, Gose, Saison
Atténuation:
86-94%
Température de fermentation idéale: 20 - 35°C (68 - 95°F)
Floculation: Faible
Arômes : Agrumes, poivre
Tolérance à l'alcool: 15% ABV
Taux d’ensemencement : 50 - 100g/hL