Malts

Couleur °L : 400.7 - 488.1Extraction maximale : 69%Protéine totale : NDUsage recommandé : Maximum 10% Le Chocolate Malt de Simpsons donne à la bièr...

Couleur °L : 5.1-9.6Extraction maximale : 69%Protéine totale : NDUsage recommandé : Jusqu'à 10% Contrairement à la plupart des flocons d'avoine, qu...

Couleur °L : 15.5 - 23.0Extraction maximale : 79.0%Protéine totale : 12%Usage recommandé : Jusqu'à 30% Le Aromatic Malt de Dingemans est fabriqué s...

Couleur °L : 3.0 - 4.0Extraction maximale : 82.2%Protéine totale : 10.8%Usage recommandé : Jusqu'à 100% Le Malt Pâle Tourbé du Maltraiteur est un m...

Couleur °L : 3.0 - 3.5Extraction maximale : 80.2%Protéine totale : 11.8%Usage recommandé : Jusqu'à 100% Le Malt Pâle (style anglais) du Maltraiteur...

Couleur °L : 2.5-3.3Extraction maximale : 79Protéine totale : 9.0-12.0Usage recommandé : Jusqu'à 100% Le malt "Pale Ale" de Weyermann est fabriqué ...

Couleur °L : 41.9 - 49.5Extraction maximale : 73Protéine totale : NDUsage recommandé : Maximum 10% Weyermann Caramunich Type 2 est un malt caramel ...

Couleur °L : 302.1 - 377.5Extraction maximale : 65Protéine totale : NDUsage recommandé : Maximum 5% Le Carafa Type 1 de la malterie Weyermann est u...

Couleur °L : 8.0 - 11.8Extraction maximale : 74%Protéine totale : NDUsage recommandé : Jusqu'à 30% Le Carahell de Weyermann est un malt de spéciali...

Couleur °L : 30.0 - 37.0Extraction maximale : 77.0%Protéine totale : NDUsage recommandé : Jusqu'à 5% Le Medium Caramalt de Bairds est le malt caram...

Couleur °L : 30.6 - 38.2Extraction maximale : 73Protéine totale : NDUsage recommandé : Maximum 10% Weyermann Caramunich Type 1 est un malt caramel ...

Couleur °L : 490.6 - 566Extraction maximale : 65Protéine totale : NDUsage maximum recommandé : Maximum 5% Le Carafa Type 3 de la malterie Weyermann...

Couleur °L : 1.4 - 2.3Extraction maximale : 79Protéine totale : 10.0 - 12.0Usage recommandé : Jusqu'à 100%Le malt Weyermann Floor-Malted Bohemian P...

Couleur °L : 2.0Extraction maximale : 78% Protéine totale : 10%Usage recommandé : Jusqu'à 20% Les flocons de seigle sont prêts pour l'empâtage et ...

Couleur °L : 20Extraction maximale : 77.0%Protéine totale : NDUsage recommandé : Jusqu'à 15% Le Crystal 20L de Briess est un malt cristallisé et to...

Couleur °L : 70.0 - 80.0Extraction maximale : 77.0%Protéine totale : 9.0-13.0%Usage recommandé : Jusqu'à 10% Le Crystal 70-80L de Bairds est un mal...

Couleur °L : 53.2 - 60.8Extraction maximale : 73Protéine totale : NDUsage recommandé : Maximum 10% Weyermann Caramunich Type 3 est un malt caramel ...

Couleur °L : 1.7 - 2.3Extraction maximale : 78.5%Protéine totale : NDUsage recommandé : Jusqu'à 100% Le blé rouge malté de Innomalt procure un goût...

Couleur °L : 90.0 - 100.0Extraction maximale : 74.5%Protéine totale : NDUsage recommandé : Jusqu'à 15% Le malt Le Tourailleur 90-100 du Maltraiteur...

Couleur °L : 396.3 - 471.7Extraction maximale : 65Protéine totale : NDUsage recommandé : Maximum 5% Le malt Carafa Type 2 de Weyermann est un malt ...

Couleur °L : 1.4 - 1.6Extraction maximale : 81.0%Protéine totale : 11.6%Usage recommandé : Jusqu'à 20% Est-ce qu'on prononce 'chit' ou 'tchit'? Au ...

Couleur °L : 1.7 - 1.9Extraction maximale : 81%Protéine totale : NDUsage recommandé : Maximum 100% Le Pilsner Moderne d'Innomalt est un malt de bas...

Couleur °L : 20.8-27.2Extraction maximale : 69%Protéine totale : NDUsage recommandé : Jusqu'à 20% Le Amber Malt de Simpsons est un malt anglais tra...

Couleur °L : 1.8 - 2.5Extraction maximale : 79.0%Protéine totale : 13.0%Usage recommandé : Jusqu'à 100% L'Organic Pale Malt de Gambrinus est un mal...

Couleur °L : 9.0 - 11.0Extraction maximale : 79.5%Protéine totale : NDUsage recommandé : Jusqu'à 80% Le malt M2 est un malt de spécialité de type m...