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Fermentis
Sélection de levures sèches produitent par Fermentis.
Fermentis - SafAle™ US-05 American Dry Ale Yeast
FermentisLa levure Fermentis de type Ale la plus neutre. Levure sèche de type ale américaine produisant une bière au profil neutre et bien balancée, avec...
Afficher tous les détailsFermentis - SafAle™ S-04 SafAle Dry Ale Yeast
FermentisLevure ale anglaise sélectionnée pour sa cinétique fermentaire rapide et sa capacité à former un sédiment compact en fin de fermentation, amélioran...
Afficher tous les détailsFermentis - SafAle™ S-33 Dry Ale Yeast
FermentisLevure polyvalente, robuste et aux profils aromatiques neutres. Sa faible atténuation permet d’obtenir des bières avec une bonne longueur en bouche...
Afficher tous les détailsFermentis - SafLager™ W-34/70 German Dry Lager Yeast
FermentisLa levure Fermentis - SafLager™ W-34/70 provient de la célèbre brasserie Weihenstephan en Allemagne. Les brasseurs de partout dans le monde utilis...
Afficher tous les détailsFermentis - SafAle™ WB-06 German Wheat Dry Ale Yeast
FermentisLa SafAle™ WB-06 est une Saccharomyces cerevisiae var. diastaticus et est caractérisée par une atténuation très élevée. Levure de spécialité sélect...
Afficher tous les détailsFermentis - SafLager™ S-23 German Dry Lager Yeast
FermentisLevure de basse fermentation provenant de Berlin en Allemagne et recommandée pour la production de lagers fruitées et esterées. Son profil d’atténu...
Afficher tous les détailsFermentis - SafAle™ T-58 Dry Ale Yeast (11.5 g)
FermentisLevure de spécialité sélectionnée pour son développement d’arômes épicés et poivrés. Levure présentant une sédimentation moyenne : ne forme pas de ...
Afficher tous les détailsFermentis - SafAle™ BE-256 Dry Ale Yeast (11.5 g)
FermentisLevure sèche active adaptée au brassage de bières caractérisées par de fortes teneurs en alcool, dont celles de type Abbaye. Elle fermente très rap...
Afficher tous les détailsFermentis - SafAle™ BE-134 Dry Ale Yeast (11.5 g)
FermentisLa SafAle™ BE-134 est une Saccharomyces cerevisiae var. diastaticus et est caractériséepar une atténuation très élevée.Cette souche de levure de sp...
Afficher tous les détailsFermentis - SafAle™ K-97 Dry Ale Yeast (11.5 g)
FermentisLa levure sèche K-97 de Fermentis est une levure de type ale allemande sélectionnée pour sa capacité à former un chapeau de mousse ferme lors de la...
Afficher tous les détailsFermentis - SafBrew™ BR-8 Dry Brettanomyces Bruxellensis
FermentisLa première Brett sèche pour des bières savoureuses plus « funky » SafBrew™ BR-8 est la première levure Brettanomyces bruxellensis disponible ...
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