Strata

Acide Alpha : 11 - 12.5%
Acide Beta : 5 - 6%
Huiles essentielles : 2.3 - 3.5 mL/100g
Styles de bière : Pale ale, IPA, Lager, Stout.
Utilisation : Double usage

Strata, anciennement connue sous le nom de X-331, est la première variété de houblon Indie Hops à être commercialisée grâce à leur programme de sélection. Dès le début, ce houblon se démarquait. Entre sa forte résistance aux maladies, son port vigoureux et ses couches complexes d'arômes, x331 s'est hissé au sommet d'un groupe impressionnant de concurrents.

Le Strata est décrit comme un mélange de fruit de la passion. Les saveurs se séparent en différentes couches de fruits tropicaux (mangue, fruit de la passion, melon, baie / fraise ainsi que des saveurs d'agrume, principalement le pamplemousse. Avec ce savoureux mélange vient également des arômes herbacés de cannabis.

Arômes : Fruit de la passion, pamplemousse, fraise, "dank"