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Couleur °L : 3.5 - 4.5Extraction maximale : 91.8%Protéine totale : 8.9%Usage recommandé : Jusqu'à 25% Le Seigle Malté du Maltraiteur est un malt a...

Couleur °L : 2.0 - 2.2Extraction maximale : 80.0%Protéine totale : 11.6%Usage recommandé : Jusqu'à 100% Le Malt Pilsner du Maltraiteur est un malt...

Couleur °L : 5.0 - 7.2Extraction maximale : 78.0%Protéine totale : 9.5 - 12.5%Usage recommandé : Jusqu'à 100% Le Munich Malt Type 1 de Weyermann e...

Couleur °L : 9.0 - 11.0Extraction maximale : 78.7%Protéine totale : 12.1%Usage recommandé : Jusqu'à 50% Le malt Munich 10L du Maltraiteur possède ...

Couleur °L : 2.0 - 2.5Extraction maximale : 81.0%Protéine totale : 14.4%Usage recommandé : Jusqu'à 50% Le Blé Rouge Malté du Maltraiteur possède e...

Couleur °L : 2.0 - 3.0Extraction maximale : 70.0%Protéine totale : 12.3%Usage recommandé : Jusqu'à 50% Le blé blanc cru du Maltraiteur est un grai...

Couleur °L : 15.5 - 23.0Extraction maximale : 79.0%Protéine totale : 12%Usage recommandé : Jusqu'à 30% Le Aromatic Malt de Dingemans est fabriqué ...

Couleur °L : 1.2 - 2.3Extraction maximale : NDProtéine totale : NDUsage recommandé : Jusqu'à 10% (bière sure) Le malt acidulé (Acidulated Malt) de...

Couleur °L : 1.8 - 2.5Extraction maximale : 79.0%Protéine totale : 13.0%Usage recommandé : Jusqu'à 100% L'Organic Pale Malt de Gambrinus est un ma...

Couleur °L : 3.0 - 3.5Extraction maximale : 80.2%Protéine totale : 11.8%Usage recommandé : Jusqu'à 100% Le Malt Pâle (style anglais) du Maltraiteu...

Couleur °L : 2.5 - 3.0Extraction maximale : 80.3%Protéine totale : 11.9%Usage recommandé : Jusqu'à 100% Le Malt Pâle du Maltraiteur possède un car...

Couleur °L : 1.4 - 2.1Extraction maximale : 80.5Protéine totale : 9.5 - 12Usage recommandé : Jusqu'à 100% Le malt Pilsner de Weyermann est un malt...

Couleur °L : 2.5-3.3Extraction maximale : 79Protéine totale : 9.0-12.0Usage recommandé : Jusqu'à 100% Le malt "Pale Ale" de Weyermann est fabriqué...

Couleur °L : 0.7Extraction maximale : 90% Protéine totale : 7%Usage recommandé : Jusqu'à 40% Les flocons de maïs OIO sont prêt à être utilisés dan...

Se marie bien avec le houblon et accentue leurs arômes de mangue et de goyave.Originaire de Stordal en Norvège, la levure Ebbegarden Kveik est l'in...

La levure Fermentis - SafLager™ W-34/70 provient de la célèbre brasserie Weihenstephan en Allemagne. Les brasseurs de partout dans le monde utili...

Le cadeau idéal pour votre brasseur préféré. Valide sur tous les produits ou services offerts en boutique ou en ligne.

Les verres B Cups sont des verres de plastique résistants, idéal pour les endroits où le verre risquerait de se casser. Nos gobelets en plastique ...

Une souche Witbier unique avec des esters de baies. Légèrement plus fruité que la levure Classic Wit. La floculation moyenne-faible permet d'assur...

La souche belge de choix pour de nombreux brasseurs en raison de son adaptabilité et de sa facilité d'utilisation.La levure Ardennes peut être util...

Également connue sous le nom de « Brett lambicus », cette variété vous offre de nombreux arômes de funk et de tarte aux cerises. Très complémentai...

Vous aimez les pina coladas ?Esters d'ananas proéminents accompagnés d'une bonne dose de funk. Adapté à la fermentation primaire ou secondaire. At...

La souche classique Brettanomyces bruxellensis isolée d'une bière d'abbaye classique.Peut être utilisé pour ajouter de la profondeur de caractère à...

La variété de Brettanomyces Bruxellensis préférée de la maison, qui développe rapidement des saveurs funky et fruitées. Excellent dans les saisons ...