Ingrédients

Irish Moss en vrac pour une bière parfaite : La clarté au cœur de chaque brassin La mousse d'Irlande, mieux connue sous le nom de Irish Moss, est ...

Couleur °L : 490.6 - 566Extraction maximale : 65Protéine totale : NDUsage maximum recommandé : Maximum 5% Le Carafa Type 3 de la malterie Weyerman...

Couleur °L : 1.6 - 2.3Extraction maximale : 80Protéine totale : 9.5 - 12Usage recommandé : Maximum 100% Le Bohemian Pilsner Malt de Weyermann est ...

La levure sèche K-97 de Fermentis est une levure de type ale allemande sélectionnée pour sa capacité à former un chapeau de mousse ferme lors de la...

Acide Alpha : 13.0 - 15.0% Acide Beta : 7.0 - 9.0% Huiles Essentielles : 1.1 - 1.3mL/100gStyles de bière : Pale ale, IPA, StoutUtilisation : Double...

Le densimètre est un outil essentiel pour tout brasseur. Il permet de mesurer la densité d'un liquide (S.G.) de façon précise avant, pendant et apr...

Couleur °L : 3.0 - 3.5Extraction maximale : 80.2%Protéine totale : 11.8%Usage recommandé : Jusqu'à 100% Le Malt Pâle (style anglais) du Maltraiteu...

Couleur °L : 41.9 - 49.5Extraction maximale : 73Protéine totale : NDUsage recommandé : Maximum 10% Weyermann Caramunich Type 2 est un malt caramel...

Couleur °L : 302.1 - 377.5Extraction maximale : 65Protéine totale : NDUsage recommandé : Maximum 5% Le Carafa Type 1 de la malterie Weyermann est ...

La bonde aseptique en 3 pièces, aussi appelé "barboteur" ou "air lock", est un outil simple et facile à utiliser lors de la fermentation. Elle est ...

Couleur °L : 30.6 - 38.2Extraction maximale : 73Protéine totale : NDUsage recommandé : Maximum 10% Weyermann Caramunich Type 1 est un malt caramel...

Couleur °L : 538-713Extraction maximale : 69Protéine totale : NDUsage recommandé : Maximum 10% Le Black Malt de Simpsons intensifie la couleur som...

Couleur °L : 8.1 - 10.0Extraction maximale : 78.0%Protéine totale : 9.5 - 12.5%Usage recommandé : Jusqu'à 100% Le Munich Malt Type 2 de Weyermann ...

Couleur °L : 161.8 - 225.6Extraction maximale : 68.7%Protéine totale : NDUsage recommandé : Maximum 10% Le Brown Malt de Simpsons confère de riche...

Une recette clone pour reproduire une bière similaire à la Labatt 50. Lancée en 1950 pour célébrer le 50e anniversaire de l'association des frè...

Levure Kveik multi-souches Ancrées dans l'héritage brassicole des bières fermières norvégiennes, nos levures Kveik multi-souches sont des mélanges...

La première Brett sèche pour des bières savoureuses plus « funky » SafBrew™ BR-8 est la première levure Brettanomyces bruxellensis dispo...

Acide Alpha : 0% Acide Beta : 0%Huiles Essentielles : NDStyles de bière : Lambic, Geuze, Bière spontannée, SourUtilisation : ND Le houblon suranné...

Wit signifie blanche en flamand. Cette bière est brassée avec une grande quantité de blé, ce qui lui confère une apparence voilée. Des épices (éc...

Couleur °L : 2.0Extraction maximale : 78% Protéine totale : 10%Usage recommandé : Jusqu'à 20% Les flocons de seigle sont prêts pour l'empâtage et ...

WildBrew Sour Pitch™ est une bactérie lactique de haute performance et de haute pureté, spécialement sélectionnée pour produire de manière reproduc...