Ingrédients

Acides Alpha : 2.0 - 5.0% Acides Beta : 5.0 - 10.0% Huiles Essentielles : 0.7 - 1.5 mL/100gStyles de bière : Lager, Pale Ale, Hefeweizen Utilisatio...

Couleur °L : 302.1 - 377.5Extraction maximale : 65Protéine totale : NDUsage recommandé : Maximum 5% Le Carafa Type 1 de la malterie Weyermann est u...

Couleur °L : 396.3 - 471.7Extraction maximale : 65Protéine totale : NDUsage recommandé : Maximum 5% Le malt Carafa Type 2 de Weyermann est un malt ...

Couleur °L : 490.6 - 566Extraction maximale : 65Protéine totale : NDUsage maximum recommandé : Maximum 5% Le Carafa Type 3 de la malterie Weyermann...

Couleur °L : 1.4-2.9Extraction maximale : 75Protéine totale : NDUsage recommandé : Maximum 5-10% (pour les formulations spéciales, par exemple sans...

Couleur °L : 8.0 - 11.8Extraction maximale : 74%Protéine totale : NDUsage recommandé : Jusqu'à 30% Le Carahell de Weyermann est un malt de spéciali...

Couleur °L : 30.6 - 38.2Extraction maximale : 73Protéine totale : NDUsage recommandé : Maximum 10% Weyermann Caramunich Type 1 est un malt caramel ...

Couleur °L : 41.9 - 49.5Extraction maximale : 73Protéine totale : NDUsage recommandé : Maximum 10% Weyermann Caramunich Type 2 est un malt caramel ...

Couleur °L : 53.2 - 60.8Extraction maximale : 73Protéine totale : NDUsage recommandé : Maximum 10% Weyermann Caramunich Type 3 est un malt caramel ...

Couleur °L : 15.5 - 23.1Extraction maximale : 74.0%Protéine totale : NDUsage recommandé : Jusqu'à 25% Weyermann Carared est un malt caramel torréfi...

Carbonate de Calcium (Craie), CaCO3, pour le traitement de l'eau de brassage.  

Acides Alpha : 5.5 - 9% Acides Beta : 6 - 7.5% Huiles Essentielles : 0.8 - 2.5 mL/100gStyles de bière : Pale ale, IPA, Ambrée Utilisation : Aromati...

Acides Alpha : 7 - 12%Acides Beta : 3.5 - 5.5%Huiles Essentielles : 1 - 3 mL/100gStyles de bière : Pale ale, IPA Utilisation : Double usage Très ap...

Acides Alpha : 7 - 12%Acides Beta : 3.5 - 5.5%Huiles Essentielles : 1 - 3 mL/100gStyles de bière : Pale ale, IPA Utilisation : Double usageUn produ...

Une des meilleures levures de biotransformation du houblon pour des saveurs tropicales aux arômes de mangue.La levure liquide Cerberus de Escarpmen...

Acides Alpha : 11.5 - 15% Acides Beta : 3 - 4% Huiles Essentielles : 1 - 2.5 mL/100gStyles de bière : Pale ale, IPA, Stout, Porter Utilisation : Do...

Acides Alpha : 11.5 - 15% Acides Beta : 3 - 4% Huiles Essentielles : 1 - 2.5 mL/100gStyles de bière : Pale ale, IPA, Stout, Porter Utilisation : Do...

Chlorure de Calcium, CaCl2, pour le traitement de l'eau de brassage.  

Couleur °L : 332.8 - 406.6Extraction maximale : NDProtéine totale : NDUsage recommandé : Maximum 5% Le Chocolate Malt de Bairds est une version plu...

Couleur °L : 400.7 - 488.1Extraction maximale : 69%Protéine totale : NDUsage recommandé : Maximum 10% Le Chocolate Malt de Simpsons donne à la bièr...

Acides Alpha : 11 - 15% Acides Beta : 3 - 4.5% Huiles Essentielles : 1.5 - 3 mL/100gStyles de bière : Pale ale, IPA, DIPA Utilisation : Aromatique ...