Ingrédients

Une souche Witbier unique avec des esters de baies. Légèrement plus fruité que la levure Classic Wit. La floculation moyenne-faible permet d'assur...

Une dose de nutriments Propper Seltzer ™ spécialement formulé par Omega Yeast alimente votre levure de bière préférée grâce afin d'obtenir une ferm...

Extrait de houblon Spectrum La solution supérieure pour le houblonnage à cru (dry hop). Un "boost" d'arômes incroyables pour les brasseurs amateur...

La Kölsch est une bière allemande emblématique de la ville de Cologne. Une levure de fermentation haute est utilisée pour fermenter une bière dor...

Le QBW est un détergent alcalin tamponné qui s'est avéré être plus qu'un substitut efficace aux nettoyants à base de soude caustique. En raison de ...

Couleur °L : 1.4 - 1.6Extraction maximale : 81.0%Protéine totale : 11.6%Usage recommandé : Jusqu'à 20% Est-ce qu'on prononce 'chit' ou 'tchit'? Au...

Couleur °L : 1.4 - 2.3Extraction maximale : 79Protéine totale : 10.0 - 12.0Usage recommandé : Jusqu'à 100%Le malt Weyermann Floor-Malted Bohemian P...

Levure de basse fermentation provenant de Berlin en Allemagne et recommandée pour la production de lagers fruitées et esterées. Son profil d’atténu...

Acides Alpha : 9.5 - 12%Acides Beta : 4 - 5%Huiles essentielles : 1.6 - 4.6 mL/100gStyles de bière : Pale ale, IPAUtilisation : Double usage Dével...

Carbonate de Calcium (Craie), CaCO3, pour le traitement de l'eau de brassage.

Couleur °L : 53.2 - 60.8Extraction maximale : 73Protéine totale : NDUsage recommandé : Maximum 10% Weyermann Caramunich Type 3 est un malt caramel...

Acides Alpha : 14 - 15% Acides Beta : ND Huiles essentielles : NDStyles de bière : Pale ale, IPA, Stout Utilisation : Double usage Le Exp. #06300 ...

Acides Alpha : 12.9 - 15.6%Acides Beta : ND %Huiles essentielles : ND mL/100gStyles de bière : Pale ale, IPA Utilisation : Double usage Ce nouveau...

Couleur °L : 396.3 - 471.7Extraction maximale : 65Protéine totale : NDUsage recommandé : Maximum 5% Le malt Carafa Type 2 de Weyermann est un malt...

Acide Alpha : 11.5 - 14.0%Acide Beta : 3.0 - 5.0%Huiles Essentielles : 0.9 - 1.3 mL/100gStyles de bière : Pale ale, IPA, Amber Ale, Stout, Barley W...

Acides Alpha : 9.0 - 13.0%Acides Beta : 4.5 - 6.0%Huiles Essentielles : 1.6 - 2.4 mL/100gStyles de bière : Lager, Pale Ale, IPAUtilisation : Double...

Une Saison belge classique. Cette recette tout grain plutôt traditionelle et à la couleur jaune paille est surmontée d'une mousse crémeuse et ten...

Acide citrique alimentaire – Ajustement du pH, nettoyage et brassage L’acide citrique est un ingrédient polyvalent incontournable pour les brasseur...

Cette recette de Brown Ale anglaise a été soigneusement modifiée afin de créer une bière délicate à la couleur vive et ambrée. L'ingrédient vedet...

LalBrew Köln est idéale pour brasser des bières Kölsch traditionnelles, et d’autres bières neutres. Le caractère neutre de cette souche accentu...

Acide Alpha : 9.0 - 11.0% Acide Beta : 5.0 - 6.0% Huiles Essentielles : 1.8-2.2 mL/100gStyles de bière : Pale Ale, IPAUtilisation : Double usage L...

Couleur °L : 3.0 - 4.0Extraction maximale : 82.2%Protéine totale : 10.8%Usage recommandé : Jusqu'à 100% Le Malt Pâle Tourbé du Maltraiteur est un ...

Acide Alpha : 6.0 - 7.0% Acide Beta : 5.0 - 6.0% Huiles Essentielles : 1.0 - 1.5 mL/100gStyles de bière : Pale Ale, IPA, DIPAUtilisation : Double u...

Rhizome de houblon Magnum – Cultivez facilement votre propre houblon à la maison. Cultivez chez vous l’un des houblons amérisant les plus performan...