Levures Homebrew

LalBrew BRY-97 est une levure américaine de type côte ouest sélectionnée par l’Institut Siebel pour sa capacité à produite des bières de fermenta...

La préférée des brasseurs pour un voile stable et des saveurs juteuses.La Foggy London Ale accentue les notes de fruits tropicaux et produit des bi...

Essayez une nouvelle bête pour vos IPA voilées.Hydra est un nouvel hybride génétique de deux de nos variétés préférées (Cerberus x Vermont). Hydra ...

Une excellente souche de levure pour la biotransformation du houblon, avec un caractère de fruits à noyau et d'agrumes.Nous pensons que le Vermont ...

Exploitez un super punch de "haze", de grandes saveurs tropicales et un corps crémeux. Basé sur la populaire souche de levure Foggy London Ale, Sup...

La levure Cosmic Punch®Ale de Omega Yeast est une version "thiolizée" de la populaire souche voilée, British Ale V (OYL-011). Cosmic Punch®Ale génè...

Ne vous en faites plus sur la santé des levures.Le mélange de nutriments pour levures, adapté aux besoins uniques des levures de bière.Chaque sache...

WildBrew Sour Pitch™ est une bactérie lactique de haute performance et de haute pureté, spécialement sélectionnée pour produire de manière reproduc...

Un mélange de L. plantarum et L. rhamnosus, rehausse les arômes tropicaux de citron et de goyave. Faites surir votre moût dans les 24 heures. Dest...

Levure de basse fermentation provenant de Berlin en Allemagne et recommandée pour la production de lagers fruitées et esterées. Son profil d’atténu...

LalBrew Köln est idéale pour brasser des bières Kölsch traditionnelles, et d’autres bières neutres. Le caractère neutre de cette souche accentu...

Pour les fans de : bières blondes et de ces drôles de verres en forme de tube.Plus floculante que la plupart des variétés Kölsch, ce qui facilite l...

La souche de levure de bière irlandaise classique pour faire des stouts, des porters, des bières rousses et des bières pâles.L'Irish Ale est l'une ...

Levure sèche active adaptée au brassage de bières caractérisées par de fortes teneurs en alcool, dont celles de type Abbaye. Elle fermente très rap...

Il s'agit d'une souche Saison extrêmement polyvalente qui peut être utilisée dans la production d'un large éventail de styles de bière. Il fonction...

Ester d'ananas puissant et bonne floculation, pour que vous puissiez récolter la levure et fermenter les bières plus rapidement.     Fort product...

Un mélange "d'un océan à l'autre" d'une souche de saison d'une célèbre brasserie du nord-est des États-Unis et d'une souche Brett d'une brasserie d...

Sourvisiae® est une souche ale (saccharomyces cerevisiae) de levure transgénique (OGM), capable de produire de l’acide lactique lors de la fermenta...

La SafAle™ BE-134 est une Saccharomyces cerevisiae var. diastaticus et est caractériséepar une atténuation très élevée.Cette souche de levure de sp...

Levure Kveik incroyablement polyvalente.Êtes-vous à la recherche de la levure parfaite pour vous aider à produire une incroyable gamme de styles de...

Une merveilleuse levure kveik norvégienne et unique, le mélange de souches coopératives de Hornindal produit une saveur tropicale et un arôme compl...

La British Ale V est indéniablement une référence en matière de brassage de NEIPA. En plus de son énorme boost fruité au caractère de houblon juteu...