Levures

La levure Fermentis - SafLager™ W-34/70 provient de la célèbre brasserie Weihenstephan en Allemagne. Les brasseurs de partout dans le monde utili...

LalBrew BRY-97 est une levure américaine de type côte ouest sélectionnée par l’Institut Siebel pour sa capacité à produite des bières de fermenta...

La préférée des brasseurs pour un voile stable et des saveurs juteuses.La Foggy London Ale accentue les notes de fruits tropicaux et produit des bi...

Une excellente souche de levure pour la biotransformation du houblon, avec un caractère de fruits à noyau et d'agrumes.Nous pensons que le Vermont ...

Exploitez un super punch de "haze", de grandes saveurs tropicales et un corps crémeux. Basé sur la populaire souche de levure Foggy London Ale, Sup...

La levure Cosmic Punch®Ale de Omega Yeast est une version "thiolizée" de la populaire souche voilée, British Ale V (OYL-011). Cosmic Punch®Ale génè...

WildBrew Sour Pitch™ est une bactérie lactique de haute performance et de haute pureté, spécialement sélectionnée pour produire de manière reproduc...

Un mélange de L. plantarum et L. rhamnosus, rehausse les arômes tropicaux de citron et de goyave. Faites surir votre moût dans les 24 heures. Dest...

Levure de basse fermentation provenant de Berlin en Allemagne et recommandée pour la production de lagers fruitées et esterées. Son profil d’atténu...

LalBrew Köln est idéale pour brasser des bières Kölsch traditionnelles, et d’autres bières neutres. Le caractère neutre de cette souche accentu...

La souche de levure de bière irlandaise classique pour faire des stouts, des porters, des bières rousses et des bières pâles.L'Irish Ale est l'une ...

Levure sèche London Fog WLPD066 – White Labs La levure sèche London Fog - WLPD066 de White Labs est spécialement conçue pour les amateurs de bière...

Ester d'ananas puissant et bonne floculation, pour que vous puissiez récolter la levure et fermenter les bières plus rapidement.     Fort product...

Il s'agit d'une souche Saison extrêmement polyvalente qui peut être utilisée dans la production d'un large éventail de styles de bière. Il fonction...

Levure Kveik incroyablement polyvalente.Êtes-vous à la recherche de la levure parfaite pour vous aider à produire une incroyable gamme de styles de...

La SafAle™ BE-134 est une Saccharomyces cerevisiae var. diastaticus et est caractériséepar une atténuation très élevée.Cette souche de levure de sp...

Un mélange hors du commun de nos souches de levure Brett préférées !Vous pouvez utiliser Mothership dans n'importe quel style de bière sur/sauvage ...

La fraise mûre, le fruit de la passion, la poire et les fruits à noyau de la levure Sundew® de Omega Yeast se combinent pour souligner les notes le...

Cette variété produit une intensité équilibrée d'esters fruités et de composés phénoliques et peut être utilisée pour des fermentations à haute den...

Une souche lager nord-américaine fiable qui produit des bières neutres et croquantes.Nous pensons que Mexi est l'une des meilleures souches lager p...

Cette levure vous ramènera à Munich en un rien de temps. Levure lager propre et fiable avec une bonne floculation et une faible teneur en diacétyle...