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  • Fermentis - SafAle™ S-04 SafAle Dry Ale Yeast

    Fermentis
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    Levure ale anglaise sélectionnée pour sa cinétique fermentaire rapide et sa capacité à former un sédiment compact en fin de fermentation, amélioran...

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  • Jarrylo

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    Acide Alpha : 15 - 17% Acide Beta : 6 - 7.5% Huiles Essentielles : 3.6 - 4.3 mL/100gStyles de bière : Pale ale, IPA, saison, bières belges. Utilisa...

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  • Experimental Grapefruit

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    Acides Alpha : 18 - 20%Acides Beta : 5%Huiles essentielles : 3.0 - 3.2 mL/100gStyles de bière : Pale ale, IPA, Saison Utilisation : Double usage Le...

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    Acide Alpha : 10.0 - 12.0% Acide Beta : 4.5 - 5.5% Huiles Essentielles : 1.5 - 2.5 mL/100gStyles de bière : Pale ale, IPA, Saison, LagerUtilisation...

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  • Northern Brewer

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    Acide Alpha : 7 - 10% Acide Beta : 3.5 - 5.5% Huiles Essentielles : 1 - 2 mL/100gStyles de bière : Lager, Scotch Ale, Bitter, Porter, Stout Utilisa...

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  • Cascade QC

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    Acides Alpha : 5.5 - 9% Acides Beta : 6 - 7.5% Huiles Essentielles : 0.8 - 2.5 mL/100gStyles de bière : Pale ale, IPA, Ambrée Utilisation : Aromati...

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  • Pacific Gem

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    Acide Alpha : 13.0 - 15.0% Acide Beta : 7.0 - 9.0% Huiles Essentielles : 1.1 - 1.3mL/100gStyles de bière : Pale ale, IPA, StoutUtilisation : Double...

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  • Omega Yeast - Cosmic Punch ( OYL-402)

    Omega Yeast
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    La levure Cosmic Punch®Ale de Omega Yeast est une version "thiolizée" de la populaire souche voilée, British Ale V (OYL-011). Cosmic Punch®Ale génè...

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  • Fermentis - SafAle™ S-33 Dry Ale Yeast

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    Levure polyvalente, robuste et aux profils aromatiques neutres. Sa faible atténuation permet d’obtenir des bières avec une bonne longueur en bouche...

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    Sulfate de Calcium (Gypse), CaSO4, pour le traitement de l'eau de brassage.  

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  • Experimental XJA2-436

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    Acides Alpha : 12.9 - 15.6%Acides Beta : ND %Huiles essentielles : ND mL/100gStyles de bière : Pale ale, IPA Utilisation : Double usage Ce nouveau ...

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    Acides Alpha : 9.0 - 13.0% Acides Beta : 4.5 - 6.0% Huiles Essentielles : 1.6 - 2.4 mL/100gStyles de bière : Lager, Pale Ale, IPA Utilisation : Dou...

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    LalBrew Köln est idéale pour brasser des bières Kölsch traditionnelles, et d’autres bières neutres. Le caractère neutre de cette souche accentue ...

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  • Summit

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  • Fermentis - SafAle™ BE-256 Dry Ale Yeast (11.5 g)

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    Levure sèche active adaptée au brassage de bières caractérisées par de fortes teneurs en alcool, dont celles de type Abbaye. Elle fermente très rap...

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  • Omega Yeast - Sundew Ale ( OYL-401)

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