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Omega Yeast - Espe Kveik ( OYL-090)
Omega Yeast
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Originaire du village de Grodås en Norvège, le mélange Espe kveik offre le profil unique du litchi, de la poire et d'un bol de fruits tropicaux. Il...
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Épuisé
Omega Yeast - DIPA ALE ( OYL-052)
Omega Yeast
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Stock bas
Un fermenteur puissant communément appelé "Conan". Ses notes de pêche, d'abricot et d'ananas sont des stéroïdes pour le houblon, complétant notamme...
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Omega Yeast - Propper Seltzer™ Nutriments pour Hard Seltzer - 28g
Omega Yeast
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En stock
Une dose de nutriments Propper Seltzer ™ spécialement formulé par Omega Yeast alimente votre levure de bière préférée grâce afin d'obtenir une ferm...
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Omega Yeast - Jovaru Lithuanian Farmhouse ( OYL-033)
Omega Yeast
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La célèbre souche historique de la brasserie Jovaru®, Jovaru, provient de la reine de la bière fermière lituanienne elle-même. Avec des esters d'ag...
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Omega Yeast - Brettanomyces Claussenii ( OYL-201)
Omega Yeast
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Stock bas
Les Bretts offrent une complexité cruciale pour les styles sauvages belges et américains, créant des saveurs distinctes que les Sacch ne peuvent pa...
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Omega Yeast - American Farmhouse ( OYL-217)
Omega Yeast
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Un mélange "d'un océan à l'autre" d'une souche de saison d'une célèbre brasserie du nord-est des États-Unis et d'une souche Brett d'une brasserie d...
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Omega Yeast - Lactobacillus Blend ( OYL-605)
Omega Yeast
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Stock bas
Un mélange de Lactobacillus brevis et plantarum avec une large plage de température. Le L. plantarum, isolé en collaboration avec Marz Community Br...
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Omega Yeast - HotHead Kveik ( OYL-057)
Omega Yeast
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Une souche de bière norvégienne très floculante (kveik) avec une plage de température étonnamment large et peu de changement de saveur sur toute la...
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Omega Yeast - Saisonstein ( OYL-500)
Omega Yeast
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Stock bas
Saisonstein® est un hybride génétique original Omega de deux souches Saison, la française (OYL-026) et la belge (OYL-027). Il est polyvalent, aroma...
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Omega Yeast - Brettanomyces Blend #3 : BRING ON DA FUNK ( OYL-212)
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Le mélange #1 (OYL-210) contient une souche de brasserie célèbre de Brett plus une souche Sacch pour un énorme arôme de fruits tropicaux avec une l...
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Omega Yeast - Brettanomyces Blend #2 : BIT O' FUNK ( OYL-211)
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Le mélange #1 (OYL-210) contient une souche de brasserie célèbre de Brett plus une souche Sacch pour un énorme arôme de fruits tropicaux avec une l...
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Épuisé
Omega Yeast - Brettanomyces Blend #1 : WHERE DA FUNK? ( OYL-210)
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Rupture de stock
Le mélange #1 (OYL-210) contient une souche de brasserie célèbre de Brett plus une souche Sacch pour un énorme arôme de fruits tropicaux avec une l...
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Épuisé
Omega Yeast - Hornindal Kveik ( OYL-091)
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Stock bas
Une merveilleuse levure kveik norvégienne et unique, le mélange de souches coopératives de Hornindal produit une saveur tropicale et un arôme compl...
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Sulfate de Magnésium (Epsom)
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Sulfate de Magnésium (Epsom), MgSO4, pour le traitement de l'eau de brassage.
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Carbonate de Calcium (Craie)
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Carbonate de Calcium (Craie), CaCO3, pour le traitement de l'eau de brassage.
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Sulfate de Calcium (Gypse)
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Sulfate de Calcium (Gypse), CaSO4, pour le traitement de l'eau de brassage.
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Chlorure de Calcium
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Chlorure de Calcium, CaCl2, pour le traitement de l'eau de brassage.
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LalBrew Köln – Kölsch Style Dry Ale Yeast - Lallemand
Lallemand
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Rupture de stock
LalBrew Köln est idéale pour brasser des bières Kölsch traditionnelles, et d’autres bières neutres. Le caractère neutre de cette souche accentu...
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Épuisé
LalBrew Farmhouse Hybrid Saison Dry Ale Yeast - Lallemand
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En stock
LalBrew Farmhouse est une levure hybride non-diastasique qui a été sélectionnée pour fabriquer des bières de style saison et de Farmhouse. Cette le...
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Réduction jusqu'à 7%
LalBrew Verdant IPA - Dry Ale Yeast
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En stock
LalBrew Verdant IPA a été spécialement sélectionnée avec Verdant Brewing Co. (Royaume-Uni) pour sa capacité à produire des bières houblonnées et ma...
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Five Star - Star San
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Le Star San est un désinfectant moussant sans rinçage développé à base d'acide. Il est très efficace et facile à utiliser. Sa mousse aide à p...
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Baron Mag - Homebrewing and Industry 2021
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Homebrewing and Industry 2021 80 pages, revue exclusivement en anglais, incluant 52 recettes de différentes brasseries au Canada, États-Unis, Fran...
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Réduction de 20%
Baron Mag - Recettes de Bières et Industrie Brassicole 2020
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Recettes de bières et Industrie Brassicole 2019 132 pagesContenu :Entrevues avec Olivier L. Pelletier de Fardoche, Christophe De Muri et 12 interv...
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Recettes de bières et Industrie Brassicole 2019 136 pagesContenu :Entrevues avec Matthieu Dorion sur la méthodologie de brassage maison, Hervé Lou...
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