Houblon
Nectaron
par HoppyBrewshop
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Acide Alpha : 10.5 - 11.5%
Acide Beta : 4.5 - 5.0%
Huiles essentielles : 1.5 - 1.9 mL/100g
Styles de bière : Lager, Pale Ale, IPA, NEIPA
Utilisation : Double usage
Le Nectaron est le nouveau houblon vedette de NZ Hops. À l'origine, le développement du cultivar HORT 4337 par la "Plant & Food Research" de Nouvelle-Zélande aura pris plus de 17 ans. Le Waimea est la soeur du Nectaron.
Le Nectaron possède de puissants arômes intenses de fruits tropicaux, de fruit de la passion, de pêche, de pamplemousse et d'ananas. C'est le houblon parfait pour vortre dernière NEIPA. Ses arômes sont maximisés lorsqu'il est utilisé en fin d'ébullition ou houblonnage à froid (dry hop).
Arômes : Fruits tropicaux, pêche, fruit de la passion, ananas, pamplemousse.