Microbrasseries :
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La célèbre malterie allemande Weyermann qui débuta ses opérations en 1879 à Bamberg, en Bavière.
Couleur °L : 2.7 - 3.8Extraction maximale : 79Protéine totale : 9.5 - 12.5Usage recommandé : jusqu'à 100%Le malt Vienna de Weyermann est un malt de...
Afficher tous les détailsCouleur °L : 2.5-3.3Extraction maximale : 79Protéine totale : 9.0-12.0Usage recommandé : Jusqu'à 100% Le malt "Pale Ale" de Weyermann est fabriqué...
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