Houblon
Aramis
par HoppyBrewshop
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Acide Alpha : 7.0 - 9.0%
Acide Beta : 3.5 - 4.5%
Huiles Essentielles : 1.2 - 1.6 ml/100g
Styles de bière : Pale ale, IPA, Saison, Bières belges, Ambrée
Utilisation : Double usage
L'Aramis est un houblon français issu du légendaire houblon Strisselspalt. Ainsi, il hérite du même côté doux, épicé et floral que sa mère, mais il présente des arômes d'agrumes, de baies et de fruits sucrés beaucoup plus développés. Cela fait du Aramis un houblon parfait pour les styles traditionnels comme les pilsners et autres bières belges. De plus, il s'incorpore facilement dans des recettes plus modernes.
Arômes : Agrumes, baies, fruits sucrés, herbacé, épicé.