Columbus
par HoppyBrewshop
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Acides Alpha : 14.5 - 17.5%
Acides Beta : 4.5 - 6%
Huiles Essentielles : 2.5 - 4.5 mL/100g
Styles de bière : Pale Ale, IPA
Utilisation : Amérisant
Le Columbus est un descendant du Nugget. Ce houblon contient beaucoup d'acide alpha et est principalement utilisé en temps qu'amérisant. Il est souvent référré au terme "CTZ", un trio de trois houblons extrêmement similaires (Columbus, Tomahawk, Zeus).
Arômes : Poivre noir, réglisse, agrumes, résineux, âcre.