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Livraison gratuite au Canada pour les commandes de 150$ ou plus. Utilisez le code GOHOPPY lors du paiement.
*certaines conditions s'appliquent
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Escarpment Labs - Fruity Wit - 100ml

$10.95 - $10.95
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Une souche Witbier unique avec des esters de baies.

Légèrement plus fruité que la levure Classic Wit. La floculation moyenne-faible permet d'assurer le voile typique aux blanches belges. En plus des Witbiers, elle peut également être utilisée dans d'autres styles belges.


Atténuation : 72–80%
Température : 20–26°C (68–79°F)
Diastatique : Non diastatique
Taux de fermentation : Taux de fermentation élevé
Types de bière appropriés : Witbier, bière blonde belge
Floculation : Floculation Moyenne-Faible
Tolérance à l'alcool : Tolérance moyenne à l'alcool
Phénolique : Phénolique
Biotransformation : Haute Biotransformation
Profil de saveur : Fruits rouges, Floral, Épices à pâtisserie