Flaked Corn (Flocons de maïs) - OIO
par OIO
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Couleur °L : 0.7
Extraction maximale : 90%
Protéine totale : 7%
Usage recommandé : Jusqu'à 40%
Les flocons de maïs OIO sont prêt à être utilisés dans votre empâtage et n'apporteront qu'une saveur et une texture subtile à la bière. Ils peuvent être ajoutés avec d'autres malts jusqu'à un maximum recommandé de 40%. Les flocons de maïs OIO sont pré-gélatinisés et n'ont pas besoin d'être broyés dans un moulin.