
Houblon CA Vista
Acide Alpha : 9.0-12.0%
Acide Beta : 3.5-5.5%
Huiles Essentielles : 1.2-1.8%
Styles de bière : IPA, Pale Ale, NEIPA, Blonde, Lager houblonnée
Utilisation : Aromatique
Houblon Vista – Arômes tropicaux et floraux uniques
Offrez à vos créations brassicoles une touche aromatique inédite avec le houblon Vista. Cette nouvelle variété américaine qui séduit de plus en plus les brasseurs a été cultivée dans une houblonnière canadienne située en Colombie-Britannique. Connu pour son profil aromatique fruité, floral et rafraîchissant, le houblon Vista apporte des notes vibrantes de fruits tropicaux, de melon, de pêche, de poire et de fleurs fraîches.
Parfait pour les bières houblonnées modernes telles que les Pale Ales, IPAs, Bière de blé et Lagers aromatiques. Les qualités aromatique du Vista sont maximisées lors de la fin de l'ébullition, du tourbillon ainsi qu’en houblonnage à froid (dry hopping).
Arôme : Fruits tropicaux, Melon, Poire, Thé vert