Porter - Recette tout grain 20L - Hoppy.ca

Le Porter est une bière anglaise qui fut jadis très populaire auprès de la classe ouvrière. D'une teinte brune foncée, ce Porter arbore des notes de malt rôti et de torréfaction moins prononcées que son cousin le Stout. Des saveurs maltées de caramel et de chocolat sont perceptibles.

Style : Porter
Couleur : Brun foncé
Amertume : Faible
Taux d'alcool estimé : 4.7%
IBU : 26
SRM : 29
DO : 1.050
DF : 1.014
Difficulté : Facile
Volume final : 20L

Cet ensemble de recette contient tous les ingrédients nécessaire :

• Malts moulus
• Houblons
• Levure sèche
• Whirlfloc
• Instructions de brassage (cliquez ici pour télécharger les instructions)