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LalBrew Farmhouse™ est une levure hybride non-diastasique qui a été sélectionnée pour fabriquer des bières de style saison et de Farmhouse. Cette l...

The Kveik Ring : mars 2023Originaire d'Atra en Norvège et référencée localement sous le nom de Berm (par opposition à Kveik), cette levure partage ...

Souche de levure du Nord-Ouest Pacifique, provenant du Royaume-Uni, la souche Pacific NW Ale présente un profil relativement neutre avec des notes ...

Une levure saison classique, accompagnée de notes de fraises et d'épices.Cette souche se marie exceptionnellement bien avec des levures Brettanomyc...

L'extrait de vanille Bantoue d'Ouganda est produit en laissant macérer des gousses de vanille broyées de type Planifolia, provenant de la ferme de ...

Vous aimez les pina coladas ?Esters d'ananas proéminents accompagnés d'une bonne dose de funk. Adapté à la fermentation primaire ou secondaire. At...

Brettanomyces bruxellensis d'une vieille bouteille de Berliner Weisse. L'intensité se situe entre le Berliner Brett I et le Brett "normal". Attén...

Un fermenteur puissant communément appelé "Conan". Ses notes de pêche, d'abricot et d'ananas sont des stéroïdes pour le houblon, complétant notamme...

Cette souche belge est une levure de fermentation haute très vigoureuse, reconnue pour sa fermentation explosive, ses agréables notes fruitées et s...

Une souche très vigoureuse de fermentation haute originaire de Düsseldorf, en Allemagne. Cette levure fermente efficacement à basse température en ...

La Scottish Ale est une souche de levure floculante, polyvalente et fiable qui constitue une excellente levure de référence pour u...

Cette excellente souche de levure lager serait issue d’une célèbre brasserie mexicaine. En quelques mots, elle produit des bières neutres, nettes, ...

Cette souche de Saison française, aux notes d’agrumes et légèrement phénoliques, est si atténuante et fiable que certains plaisantent en disant qu’...

Acide Alpha : 8.0 – 12.0 %Acide Bêta : 4.0 – 6.0 %Huiles essentielles : 1.0 – 2.0 mL/100 gStyles de bière : IPA, Pale Ale, Lager houblonnée, Blonde...

Prix par sachet 1-2 sachets 3 sachets + 20 sachets (boîte complète) 376.20$ 342.58$ 298.96$ La livraison est gratuite pour cette levur...

Découvrez la version sèche de la célèbre levure Lutra Kveik de Omega Yeast, aussi performante que sa version liquide, mais encore plus pratique à ...

La livraison est gratuite pour toutes les levures Lallemand en format 500g avec le code "GOHOPPY". Sourvisiae® est une souche ale (saccharomyces c...

Un mélange de Brettanomyces, de Lactobacillus et de Pediococcus isolés de bières sures belges. Ce mélange a été utilisé par les brasseurs pour prod...

Fabriquez votre cidre maison sans effort grâce à l'ensemble de fabrication de cidre de poire 23L de la série ABC Crafted Savourez la douceur, pr...

Une variété de choix pour les bières blondes à l'américaine. Compatible avec le brassage à haute gravité et capable d'atteindre jusqu'à 12 % ABV....

L'extrait de vanille bourbon de Madagascar présente de forts arômes de vanille, accompagné d'un bouquet fruité rappelant les figues, ainsi que quel...

Cette ancienne souche de levure allemande est idéale pour les bières foncées ou houblonnées. Dans l’ensemble, cette souche convient à une large gam...