Nouveautés

Copeaux chêne Untoasted, pour imiter le vieillissement des bières en barrique. Ces copeaux ne sont pas torréfiés, il est possible de les mettre au...

Copeaux chêne Medium Toast, pour imiter le vieillissement des bières en barrique.

Pour les fans de : bières blondes et de ces drôles de verres en forme de tube.Plus floculante que la plupart des variétés Kölsch, ce qui facilite l...

Copeaux chêne Light Toast

Levure Kveik incroyablement polyvalente.Êtes-vous à la recherche de la levure parfaite pour vous aider à produire une incroyable gamme de styles de...

La levure aux arômes de banane par excellence.Il s'agit de la levure Hefeweizen classique pour la production de bières blanches allemandes. La prod...

Une fusion fermière : le Kveik norvégien croisé avec la levure saison belge.JÖTUNN offre le meilleur des deux mondes. Finale sèche mais floculante....

La Vienna Lager est une bière de fermentation basse à la teinte cuivrée, brassée pour la première fois en 1841 en Autriche par Anton Dreher. La Vi...

Couleur °L : 1.7 - 2.3Extraction maximale : 78.5%Protéine totale : NDUsage recommandé : Jusqu'à 100% Le blé rouge malté de Innomalt procure un goût...

Couleur °L : 9.0 - 11.0Extraction maximale : 79.5%Protéine totale : NDUsage recommandé : Jusqu'à 80% Le malt M2 est un malt de spécialité de type m...

Couleur °L : 1.7 - 1.9Extraction maximale : 81%Protéine totale : NDUsage recommandé : Maximum 100% Le Pilsner Moderne d'Innomalt est un malt de bas...

Acide Alpha : 14.0 - 17.0% Acide Beta : 3.0 - 5.0% Huiles Essentielles : 1.6 - 2.4 mL/100gStyles de bière : Pale ale, IPA, Ambrée  Utilisation : Do...

Acides Alpha : 13.0 - 17.0% Acides Beta : 5.5 - 6.0% Huiles essentielles : 1.5 - 2.5 mL/100gStyles de bière : IPA, Pale Ale, bières de type américa...

La levure sèche LalBrew CBC-1 a été spécifiquement sélectionné dans la collection de cultures de levures Lallemand pour les applications de conditi...

LalBrew Wit est une souche de levure de bière blanche au profil aromatique relativement neutre qui peut être utilisée pour produire une grande vari...

Couleur °L : 20Extraction maximale : 77.0%Protéine totale : NDUsage recommandé : Jusqu'à 15% Le Crystal 20L de Briess est un malt cristallisé et to...

Extrait de houblon INCOGNITOINCOGNITO® est un extrait de houblon fluide issu de variétés spécifiques, ce qui confère à la bière des saveurs et des ...

Extrait de houblon INCOGNITOINCOGNITO® est un extrait de houblon fluide issu de variétés spécifiques, ce qui confère à la bière des saveurs et des ...

Extrait de houblon INCOGNITOINCOGNITO® est un extrait de houblon fluide issu de variétés spécifiques, ce qui confère à la bière des saveurs et des ...

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Extrait de houblon Spectrum La solution supérieure pour le houblonnage à cru (dry hop). Un "boost" d'arômes incroyables pour les brasseurs amateurs...

Extrait de houblon Spectrum La solution supérieure pour le houblonnage à cru (dry hop). Un "boost" d'arômes incroyables pour les brasseurs amateurs...