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Five Star - Star San
Five StarLe Star San est un désinfectant moussant sans rinçage développé à base d'acide. Il est très efficace et facile à utiliser. Sa mousse aide à p...
Afficher tous les détailsBaron Mag - Homebrewing and Industry 2021
Hoppy BrewshopHomebrewing and Industry 2021 80 pages, revue exclusivement en anglais, incluant 52 recettes de différentes brasseries au Canada, États-Unis, Fran...
Afficher tous les détailsBaron Mag - Recettes de Bières et Industrie Brassicole 2020
hoppybrewshopRecettes de bières et Industrie Brassicole 2019 132 pagesContenu :Entrevues avec Olivier L. Pelletier de Fardoche, Christophe De Muri et 12 interv...
Afficher tous les détailsBaron Mag - Recettes de Bières et Industrie Brassicole 2019
hoppybrewshopRecettes de bières et Industrie Brassicole 2019 136 pagesContenu :Entrevues avec Matthieu Dorion sur la méthodologie de brassage maison, Hervé Lou...
Afficher tous les détailsFive Star - PBW (Powdered Brewery Wash)
Five StarLe PBW est un détergent alcalin tamponné qui s'est avéré être plus qu'un substitut efficace aux nettoyants à base de soude caustique. En raison de ...
Afficher tous les détailsLactose
HoppyBrewshopLe lactose provient du lait de vache et n'est pas fermentescible par les levures de brassage conventionnelles. Il est utilisé pour ajouter du...
Afficher tous les détailsDextrose
HoppybrewshopDextrose pur converti à partir d'amidon de maïs, 100 % fermentescible.
Sucre Demerara
Hoppy BrewshopLe sucre Demerara est un sucre brut de canne au caractère distinctif, apprécié des brasseurs artisanaux et des producteurs de rhum pour sa riche...
Afficher tous les détailsMaltodextrin
Hoppy BrewshopLa maltodextrine est un additif couramment utilisé par les brasseurs amateurs et professionnels pour améliorer la texture et la sensation en bouche...
Afficher tous les détailsToasted Rye Flakes (Flocons de seigle) - OIO
OIOCouleur °L : 2.0Extraction maximale : 78% Protéine totale : 10%Usage recommandé : Jusqu'à 20% Les flocons de seigle sont prêts pour l'empâtage et ...
Afficher tous les détailsRolled Oats (Flocons d'avoine) - OIO
OIOCouleur °L : 1.5Extraction maximale : 75% Protéine totale : 13%Usage recommandé : Jusqu'à 10% Les flocons d'avoine sont prêts pour l'empâtage et...
Afficher tous les détailsToasted Wheat Flakes (Flocons de blé) - OIO
OIOCouleur °L : 1.0Extraction maximale : 80% Protéine totale : 12%Usage recommandé : Jusqu'à 40% Les flocons de blé sont prêts pour l'empâtage et von...
Afficher tous les détailsKohatu
hoppybrewshopAcide Alpha : 6.0 - 7.0% Acide Beta : 5.0 - 6.0% Huiles Essentielles : 1.0 - 1.5 mL/100gStyles de bière : Pale Ale, IPA, DIPAUtilisation : Double u...
Afficher tous les détailsMoutere
hoppybrewshopAcide Alpha : 17.5 - 19.5% Acide Beta : 8.0 - 10.0% Huiles Essentielles : 1.5 - 1.9 mL/100gStyles de bière : Pale Ale, IPA, DIPA, Session IPA, Pils...
Afficher tous les détailsPremium Pilsner - Rahr
RahrCouleur °L : 1.5-2.0Extraction maximale : 79%Protéine totale : 11.0%Usage recommandé : Maximum 100% Le Premium Pilsner de Rahr est un malt de base...
Afficher tous les détailsStandard 2-Row Pale Malt - Rahr
RahrCouleur °L : 1.8-2.3Extraction maximale : 80%+Protéine totale : 11.5%Usage recommandé : Jusqu'à 100% Le Pale Malt Standard 2-Row de Rahr est un ma...
Afficher tous les détailsBrown Malt - Simpsons
SimpsonsCouleur °L : 161.8 - 225.6Extraction maximale : 68.7%Protéine totale : NDUsage recommandé : Maximum 10% Le Brown Malt de Simpsons confère de riche...
Afficher tous les détailsLalBrew Voss - Kveik Dry Ale Yeast
LallemandKveik est un mot de dialecte norvégien qui signifie levure. Dans la tradition des fermes norvégiennes, kveik était conservé par séchage et transm...
Afficher tous les détailsBlack Malt - Simpsons
SimpsonsCouleur °L : 538-713Extraction maximale : 69Protéine totale : NDUsage recommandé : Maximum 10% Le Black Malt de Simpsons intensifie la couleur som...
Afficher tous les détailsGolden Promise - Simpsons
SimpsonsCouleur °L : 2.2-3.0Extraction maximale : 81Protéine totale : 8.1-9.7%Usage recommandé : Jusqu'à 100% Le malt pâle Golden Promise de la malterie S...
Afficher tous les détailsRhizome de Houblon Cascade
HoppyBrewshopRhizome de Houblon Cascade – Cultivez facilement votre propre houblon à la maison. Démarrez votre culture de houblon à la maison avec ce rhizome de...
Afficher tous les détailsPoudre de lupuline Ekuanot Cryo
hoppybrewshopAcide Alpha : 20 - 25% Acide Beta : 5 - 7% Huiles essentielles : 3.5 - 5 mL/100gStyles de bière : Pale ale, IPA, DIPA Utilisation : Aromatique La ...
Afficher tous les détailsLalBrew Nottingham - High Performance Dry Ale Yeast
LallemandLalbrew Nottingham est une levure anglaise, sélectionnée pour sa haute performance et sa polyvalence. Elle est adaptée à une grande diversité de ...
Afficher tous les détailsWildBrew Philly Sour Dry Yeast - Lallemand
LallemandWildBrew Philly Sour est une espèce unique de Lachancea sélectionnée dans l’environnement par l’Université des Sciences de Philadelphie (Brevet dép...
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