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Sourvisiae® est une souche ale (saccharomyces cerevisiae) de levure transgénique (OGM), capable de produire de l’acide lactique lors de la fermenta...

Rhizome de Houblon Nugget – Cultivez facilement votre propre houblon à la maison. Cultivez un houblon à haut rendement et à forte teneur en acides ...

Levure Kveik multi-souches Ancrées dans l'héritage brassicole des bières fermières norvégiennes, nos levures Kveik multi-souches sont des mélanges...

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Acide Alpha : 9.0 - 10.5%Acide Beta : 2.9 - 3.6%Huiles essentielles : 1.3 - 2.2 mL/100gStyles de bière : Pale Ale, IPA, NEIPAUtilisation : Double u...

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LalBrew Wit™ est une souche relativement neutre pouvant être utilisée pour une large variété de styles de bières de blé. La production d’esters et...

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WildBrew Philly Sour™ est une espèce unique de Lachancea sélectionnée dans l’environnement par l’Université des Sciences de Philadelphie (Brevet ...

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Acides Alpha : 10.0 - 14.1%Acides Beta : 6.3 - 9.4%Huiles Essentielles : 1.5 - 3.0 mL/100gStyles de bière : Pale ale, IPA, DIPAUtilisation : Aromat...

Mesurez la température précisément avec un thermomètre flottant de fabrication européenne. Contrôlez en continu la température lors de l'empâtage ...